Cerveza ligeramente amarga y malteada, lo más parecido a una lager mexicana.

ABV (% Alc.)

3.8

IBU (Índice de amargor): 18

SRM (Valor específico de color): 3

Maridaje: Después de una actividad vigorosa.

Cerveza de estilo Low Cal IPA. Las India Pale Ale ligeras y bajas en calorías son de las últimas tendencias en el mercado cerveza artesanal. Una IPA estándar tiene alrededor de 220 cal, nuestra Skinny Devil solamente tiene 100 cal. Esas calorías de menos no significa menos sabor, ni mucho menos. Esta cerveza tiene todas las cualidades de una buena IPA pero más ligera. Sabores a guanábana, chicle y uva predominan en aroma y sabor.​

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ABV (% Alc): 4.6​

IBU (Índice de amargor): 40​

SRM (Valor específico de color): 5​

Maridaje:  Ensaladas con frutas cítricas, atún fresco, arroz mixto​

Franz, cerveza de estilo Festbier, el estilo más popular en el Oktoberfest
alemán.
Una cerveza con cuerpo, clara, cargada de sabor a pan y con cierta
dulzura. Una chelita que entra fácil y agusto.

Consumase a 4o C, Ingredientes
básicos: agua, cereales malteados,
lúpulo y levadura.

Cerveza estilo Blonde a la que
añadimos guayaba, tamarindo,
tejocote y canela para crear una
versión del tradicional ponche
mexicano que se bebe (con o sin
piquete) en las fiestas de fin de año.

Datos técnicos: ABV: 5.5 SRM: 7 IBU: 25

Consumase a 4º C, Ingredientes
básicos: agua, cereales malteados,
lúpulo y levadura.

La acidez de este estilo (ya conocido por tod@s) se mezcla perfectamente con las notas a cherry creando una exótica chelita, tan deliciosa como un sueño cachondón. La cereza del pastel de todas tus fantasías. 

ABV: 4.2%

Cerveza de trigo clara con notas limpias a pan y aroma/sabor a limón fresco.

ABV (% Alc.)

4.8

IBU (Índice de amargor): 20

SRM (Valor específico de color): 4

Maridaje: cualquier tipo de alimento.

Cerveza acidificada por acción de levaduras salvajes. Esta acidificación natural da mucha frescura y notas cítricas. Es clara, ligera y de trigo. Sus ingredientes extras son: sal de mar y semillas de cilantro.

ABV (% Alc.)

3.8

IBU (Índice de amargor): 9

SRM (Valor específico de color): 4

Maridaje: Va bien con alimentos frescos y garnachas

Cerveza suave y refrescante con ligeras notas de malta.

ABV (% Alc.)

4.8

IBU (Índice de amargor): 18

SRM (Valor específico de color): 5

Maridaje: cualquier tipo de botana.

Esta cerveza negra, “schwarzbier en
alemán”, es ligera y con unas notas
tostadas muy amigables.
Añadimos maltas ahumadas para
hacer una cerveza más compleja. Esta
cerveza es tu Chica de Humo que te
enciende, coquetea y se evapora.

Datos técnicos: ABV: 5.0 IBU: 28 SRM: 25

Consumase a 4º C, Ingredientes
básicos: agua, cereales malteados,
lúpulo y levadura.

Cerveza exótica de carácter frutal acondicionada con licor y fruta de maracuyá. Su amargor es suave pero la presencia del lúpulo en sabor es notable.

ABV (% Alc.)

5.3

IBU (Índice de amargor): 14

SRM (Valor específico de color): 5

Maridaje: pretzels, amigos y música.

Puré de calabaza, anís, canela, cardamomo y azúcar morena son los ingredientes que resaltan la experiencia de esta edición.

ABV (% Alc.)

6.5

IBU (Índice de amargor): 25

SRM (Valor específico de color): 7

Maridaje: Postres y dulces típicos mexicanos

Pale Ale con una fuerte infusión de albahaca. También usamos miel y mucho lúpulo. Basilon = basil (albahaca en inglés) + el buen cotorreo que en 7B nos venimos manejando.

ABV (% Alc.)

6

IBU (Índice de amargor): 33

SRM (Valor específico de color): 7

Maridaje: Pizzas, mariscos, cortes, quesos y frutas

Elaborada con una tizana de frutos rojos que nos arroja un sabor dulce y un color rosado.

ABV (% Alc.)

4.8

IBU (Índice de amargor): 12

SRM (Valor específico de color): 13

Maridaje: Comidas asiáticas agridulces, postres.

Para festejar nuestros primeros XV años, hemos re-diseñado la receta a nuestra querida Celebration; que ahora y en esta ocasión se convierte en una NEIPA (New England IPA) para darle un toque fresquito y especial, con notas a mandarina y frutas tropicales, con una sedosidad y suavidad provenientes de la avena y el trigo

Cerveza caracterizada por su alto sabor y aroma a lúpulos citricos y agradable soporte a malta.

ABV (% Alc.)

5.5

IBU (Índice de amargor): 45

SRM (Valor específico de color): 7

Maridaje: alimentos bañados en adobo / agridulce.

Una cerveza muy equilibrada entre dulzura de las maltas y el sabor de los lúpulos.

ABV (% Alc.)

5.1

IBU (Índice de amargor): 25

SRM (Valor específico de color): 15

Maridaje: pollo, res o cerdo en adobo.

Cerveza IPA FERMENTADA con levadura lager. EN LA RECETA UTILIZAMOS hojuelas de maíz, con el objetivo de ofrecer una versión más refrescante y de cuerpo ligero. ESTO AYUDA A POTENCIALIZAR LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS LÚPULOS. PARA ESTA CHEVE HICIMOS UNA FUERTE ADICIÓN CON lúpulo Strata Y NOS DIO COMO RESULTADO UNOS increíbles aromas y sabores a guayaba, membrillo Y maracuyá.

EN POCAS PALABRAS UNA YO LA TENGO MÁS PISTEABLE

Cerveza medianamente tostada con notas a nuez, almendra y un toque floral.

ABV (% Alc.)

6.0

IBU (Índice de amargor): 50

SRM (Valor específico de color): 18

Maridaje: carnes rojas asadas y embutidos

De color cobriza, y aroma acaramelado. Sabor equilibrado con el amargor del lúpulo y su generoso contenido alcohólico. De ahí su atinado nombre.

ABV (% Alc.)

7.5

IBU (Índice de amargor): 30

SRM (Valor específico de color): 17

Maridaje: aceitunas, frutos secos y chiles en nogada.

Cerveza robusta, muy tostada, con notas a chocolate y café y lúpulo floral y resinoso

ABV (% Alc.)

6.0

IBU (Índice de amargor): 35

SRM (Valor específico de color): 35

Maridaje: carnes rojas asadas o fritas, embutidos

Cerveza originaria de Oregón, EUA; es robusta, combina un potente amargor con el sabor a maltas tostadas y un aroma cítrico por sus lúpulos.

ABV (% Alc.)

7.0

IBU (Índice de amargor): 60

SRM (Valor específico de color): 30

Maridaje: carnes rojas asadas y embutidos